入秋之后，冷风渐起，餐桌上的汤品悄然换上了温润的衣裳，不再痴呆于传统的清静，转而追求那份微弱与鲜好意思。在这个季节轮流之时，相较于浓重的排骨汤，两谈超群绝类的汤品，成为了餐桌上的新宠，它们不仅鲜香味好意思，更是补钙佳品xfplay情色，高卵白低脂肪，让东谈主在享受好意思味的同期，无惧秋膘的困扰。
一、【虾滑冬瓜汤】
一抹淡绿间逾越着粉嫩的虾滑，宛如秋日里的一抹崭新诗意。冬瓜的暴露与虾滑的致密交汇在一齐，每一口齐是对味蕾的极致诱骗。冬瓜富含水分与膳食纤维，有助于清热解暑，搭配高卵白、低脂肪的虾滑，既得志了躯壳对养分的需求，又无须缅想热量多余。这谈汤，宛如秋风中的一缕温暖，让东谈主心旷神怡，滋补而不增重。
张婉莹系
制作配料：虾仁300克 淀粉1勺 白胡椒粉极少 蛋清半个 盐1勺 冬瓜1块
制作要领：
1、准备虾仁，剁碎装在碗中，加入白胡椒粉、蛋清和淀粉，搅动均匀，密封雪柜腌制瞬息；
2、虾头也不要奢华，热锅凉油，下入虾头炒出虾油，加入滚水煮瞬息，把虾头捞出来丢掉；
3、下入冬瓜xfplay情色，调最小火，用勺子挖出虾泥，放在汤内部；
4、待丸子定型之后，透澈煮开，略微煮瞬息，食材全部熟透，加入白胡椒粉和盐调味即可；
5、出锅撒点枸杞和香菜叶；咱们又鲜又好喝的虾滑冬瓜汤就完成了！
6、冬瓜和虾果然太配了，又鲜又补钙，就这么煮一锅果然鲜掉眉毛了。哪怕是鸡汤鱼汤齐不如它鲜，要多给孩子喝！
二、【丝瓜虾仁鸡蛋汤】
丝瓜的嫩绿与虾仁的白皙敬爱横生，再加上金黄色的鸡蛋轻轻铺展，宛如一幅精雅的山水画，让东谈主未饮先醉。丝瓜的甘甜与虾仁的鲜好意思相互和会，再融入鸡蛋的绵密，口感脉络丰富，每一勺齐是对味觉的极致礼赞。丝瓜富含维生素与矿物资，虾仁则是优质卵白质的起首，二者汇聚，既补充了躯壳所需养分，又保抓了低脂肪的健康理念，即就是多喝几碗，也无须缅想体重的使命，信得过作念到了好意思味与健康的完整均衡。
制作配料：丝瓜1根 海鲜菇1份 鸡蛋2个 虾仁10个 盐1勺 白胡椒粉1小勺
制作要领：
1、又到吃丝瓜的季节，这个技艺丝瓜极端鲜活厚味，煮汤已经清炒齐极端好！
2、剥一丝虾仁，虾头放在一边备用；虾仁加点白胡椒粉腌渍一下；
3、热锅凉油，把虾头放进去煸炒出虾油，加入滚水，煮几分钟；把虾头捞出来扔掉不要了，再把煎好的鸡蛋切碎加进去，大火煮开煮转小火煮5分钟傍边；
4、丝瓜去皮切滚刀块，海鲜菇洗净备用；
5、把腌好的虾柔顺丝瓜海鲜菇全部加进去；
6、大火煮开，转小火煮1-2分钟傍边；出锅之前撒点枸杞；
在这个秋天，不妨放下手中的排骨汤，转而拥抱这两谈崭新娴雅的汤品，让它们在舌尖上怒放出别样的秋日风情，滋补身心，享受一场对于味觉与健康的盛宴。
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